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ネワリサマエバジセット(ネパール民族料理 カスタマンダップ 大塚駅 (Kashthamandap))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • ネワリサマエバジセット(ネパール民族料理 カスタマンダップ 大塚駅 (Kashthamandap))
    cozycozy
    4.52020/7/3

    #カレー #ネパール料理

    ネワリ民族の料理とのこと。

    ネパール料理屋さんに行くことありますが、タカリ民族の「タカリセット」の名前はよく聞くけれど、ネワリ民族のセットってあんまり聞かないような。

    私があまり気にしていなかっただけか?

    まぁいずれにしても、旨かったです。

    小さな器だったんですが、内容は盛り盛り。

    お腹パンパンになります。

    ごはんは干し飯か普通のライスが選択出来ましたが、普通のライスにしてもらいました。

    モリモリになっているものの中で1番印象に残ったのは、ラー油のような強烈に辛い唐辛子とあぶらに使った肉?

    辛かったー。

    そして優しいカレー味のソース?スープ?

    刻んだ玉ねぎ、クミンが効いて辛さは控えめなソースをライスにかけ、さらに酸味の効いた調味料もライスに少し垂らすと、それはもう今まで食べてたカレーとは違う世界へ行けました。

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