鯛煮干の塩そば(タナカロボ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
- 4.02021/10/15
tatsunoritak
- 3.52021/9/27
chad
タナカロボ@上町(東京都) 鯛煮干しの塩そば750円
鯛のほぐし身を口に含むような繊細な風味と旨味が楽しめる塩スープ、しなやかなストレート麺の啜り心地。シンプルなのに惹き込まれる世界観。トッピングの大振りなソーキ肉の迫力にギャップ萌え。かぶり付く醍醐味が食欲を満足させてくれます。甘辛くほろっとした噛み心地で堪りません。卓上の自家製コーレグースーの相性の良いこと。一気に沖縄ソーキそばの感覚に。素晴らしい引き算かと思います。
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