お得セット［A］ 中盛(草笛 長野本店 （くさぶえ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  aratakondo

  3.02020/6/27

  長野市「草笛 長野本店」そばと才能

  場所 長野県長野市大字中御所岡田町178-2 長野バスターミナルB1F

  電話 026-228-7373

  ジャンル そば屋

  駐車場 あり（有料）

  

  「草笛 長野本店」

  信州はそば処、そんな地に住みながらあまり食べないのは信州人として片手どころか、両手両足がないも同然ではないか。と知人に言われたのだが、迂闊に知らない店に入ると高いし少ないし。その点草笛は心配ない。だからこそいつも繁盛しているのだ。

  しばらく来ないうちに、というよりコロナの関係で座席の配置やメニューを一新したようだ。接触を避けるためか、本型のメニューをやめて貼り紙形式となっていた。お茶や水もスタッフさんにお願いすれば持ってきてくれる。

  

  「お得セット［A］ 中盛」1200円

  草笛のセットメニューというのも違和感があるが、店のおばちゃんが『別に頼むより少しお得だよ』というのでこちらに。どのみちそばもかき揚げも注文するつもりだったのだ。かき揚げは以前より大きくなり、揚げがしっかりした。レシピを変えたのか板さんが変わったのか。さっくり揚がっていてじつにけっこうだが、なんとなく以前の半揚げというか、天ぷらの中がお好み焼きの出来損ないのような風情が懐かしく感じてくる。人間なんて勝手なものだ。そばは変わらず細身でコシが感じられない。びよよんと伸びるのは半ば以上小麦粉が入っているからで、あれはそばではなく半うどんだ。と悪口を言うものがあるが、東京立ち喰いで育った私はこれが好きだ。

  #そば