Viande(豚肩ロース)(LOUISE（ルイーズ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hiroshikameda

  5.02020/2/15

  LOUISE(ルイーズ)

  Viande

  豚肩ロースのロティ

  ミディアムレアの豚肩ロースに合わせるソースはなんと「海苔」‼️

  奇想天外な発想で食材を決定するシェフにただただ脱帽です。

  添え野菜はイモ尽くし、ポテトチップスに角切りはロースト、そしてマッシュポテト。

  #Viande #豚肩ロース #肉