のうとん(博多とんこつ 真咲雄)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
chad博多とんこつ真咲雄(まさお)＠栗東(りっとう)(滋賀県草津市) のうとん850円
祭日10:45着。記名制。先記名3名。店舗前含め駐車場18台分有り。 11:00開店時満席。直後5人ほどの行列(記名制)。
着席後順次口頭発注(伝票後払い制)。3名のスタッフで切り盛り。2分後提供。
※のうとん850円、からあげセット(ライス＋1ヶ)160円
一番人気とのことで「のうとん」を発注。濃密だがくどくない食べやすさ。極細麺に濃い豚骨スープが絡みます。とろとろチャーシュー3枚、キクラゲ、葱。風味が良く旨味満載で美味しかったです。
#滋賀 #栗東 #草津 #滋賀県 #滋賀県草津市 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン
chad博多とんこつ真咲雄(まさお)＠栗東(りっとう)(滋賀県草津市) のうとん850円
祭日10:45着。記名制。先記名3名。店舗前含め駐車場18台分有り。 11:00開店時満席。直後5人ほどの行列(記名制)。
着席後順次口頭発注(伝票後払い制)。3名のスタッフで切り盛り。2分後提供。
※のうとん850円、からあげセット(ライス＋1ヶ)160円
一番人気とのことで「のうとん」を発注。濃密だがくどくない食べやすさ。極細麺に濃い豚骨スープが絡みます。とろとろチャーシュー3枚、キクラゲ、葱。風味が良く旨味満載で美味しかったです。
#滋賀 #栗東 #草津 #滋賀県 #滋賀県草津市 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン
kazu0320脂泡が浮き立ち、仄かな獣臭さのあるミドルボディな豚骨は、髄まで溶け出し豚骨由来の旨味や甘味が抽出されたクリーミーなスープ。飲み干すと鉢底には、びっしりと骨粉。博多直送のハリとコシのある極細ストレート麺は、小気味良い歯切れのある食感で濃厚なスープがしっかりと絡む。
#ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ
kazutan0264滋賀県草津市における有名店のひとつ。同地域では珍しい純豚骨ラーメン店として、訪問時も、大勢の客で賑わいを見せていた。「のうとん」を注文。麺が、ただでさえ細めのものを用いる同系の中でも、ひと際細めなのが特徴。その分啜る回数も増え、体感的なボリュームも増幅。スープも重厚感あり。うま味がもう少し分厚ければ、申し分なしだ。#ラーメン
店内外に漂う豚骨の香りが濃厚なウマさを予感させます🎶
着丼すると立ち上る豚骨。しっかり濃厚なスープは口が慣れてくる後半ほどウマい。豚骨の癖もあり、それが旨味の一部でもある。卓上の辛子高菜をどっさり投入したらウマさ倍増😍久々のがっつり豚骨でメチャ満足👍