ビャンビャン麺(中国西安料理 王楽園)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
- 3.02020/1/4oyabun
まだまた続く奈良食べ歩き。
続いてむかったのが王楽園。
奈良の学園前の商業施設の中にこちらのお店はあります。
なんでも秦の始皇帝が食べたというビャンビャン麺なるものが食べられるとのこと。
気になるやないっすか。
ビャンビャン麺を注文して周りを見てるといろんな芸能人が食べにきてるみたい。
写真が貼られてました。
さて、料理が提供されました。
初めて見るけど汁なしなんやね。
キャベツや細かくカットされたニンジン、レンコン、豚肉の上には唐辛子がたっぷり。
酢の香りが漂ってきてこれは辛酸の味なんかな。
全体をしっかりと混ぜて食べるとびらびらの平打ち麺が食感はいい。
味付けは思ったより辛さはないけど酸味に好みが分かれそう。
私はやや苦手やったかな。
写真を見てると炒飯が旨そうやったので食べてみたいところです。
#ラーメン #まぜ麺#汁なしラーメン