昔ラーメン(久留米 大砲ラーメン 天神今泉店)の口コミ/評判
メニュー情報
¥750
レビュー一覧(2)
じっくり煮込まれた呼び戻しスープはとろり円やか。
僅かにツンとくる香りが久留米らしい。
昔の本店のスープはもっとワイルドやっけれどなぁ〜とか思いつつ今のトレンドだとこの辺がいい塩梅なんやろうね。
小麦感豊かな自家製ストレート麺は大砲独特な風味でスープが絡んで美味い！
ちょっと強めの塩味と出汁の旨みは定期的に摂取したくなる。
昔ラーメン ¥750 替玉 ¥140
#ラーメン #中央区 #豚骨ラーメン #久留米ラーメン
我が定番の昔カタ。
塩味強めの豚骨スープは呼び戻しならではの臭気が程良く漂いトロッとした口当たり。
濃厚でいて脂に頼ったクドさは無く、大砲ならではのちょっとクセのある風味の麺が絶妙に絡んで美味いね。
バクッと啜ってすかさず替玉のカタ。
ラーメン醤油をクルッと回しかけ再びズズッとやる。
うん美味い！
#ラーメン #中央区 #豚骨ラーメン #久留米ラーメン