厚切りベーコンレタスバーガー(ライオンバーガー ekie広島店)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0ライオンバーガー ekie広島店ディナーベーコンレタスバーガーハンバーガーレビュー一覧(1)ddr3rdmix3.02019/11/10レジの関係か、従業員のスキルやオペレーションによるものなのかはわかりませんがテイクアウトの軽減税率に関係なくイートインと同じく10%の張り紙があるのにはちょっと驚きです。ホームページによると牛肉100%、粗挽きで肉々しさを引き出し和牛の脂の旨味があふれる最高のパティ…とのことですがバンズの割にはコンパクトサイズで細挽き、脂多めで柔らかい、パティというよりハンバーグでバーガーよりサンドの方が合ってると思うハンバーグです。ふっくらと大きく焼き上げたパンはほんのり甘みを含みパティとの相性抜群なフルーティなパン…とのことですが、クラウンバンズにはお店の焼印、甘みのある懐かしい味でまるで給食のコッペパン!パンだけで牛乳飲みたいと思いました。ホームメイドな素材やソース…とのことですがベーコンは商品名は厚切りですが薄く食べやすい厚さで薫製風味は超マイルド、BBQソースはまろやかな奥行きのある豊かな味わいというより角があって尖ったイメージでガツっとしたパンチのあるわかりやすい味わいです普通のバーガー店と比較するのにセットにするとちょっと高いかなぁ。百貨店や商業施設は歩率が高いからやむなしかなぁ。金額は限りなくグルメバーガー店に近いけどバーガーは高級なバーガーチェーンに近いかなぁ。例えるならウマミバーガーとかシェイクシャックとかJS系に近いのかなぁ…運営は東京に本社を構える株式会社スタックさん。社長さんが広島出身でまず広島からとのようです。いずれにしろ大きな商業施設に入れるようなしっかりとした会社さんなんでしょうから、条件が揃えばこのクオリティ、このプロモーション、この業態で、ますます多店舗展開とかしていくんでしょうね。グルメバーガーという位置付けではなく、きちんと線引きされた商業施設専門のバーガーチェーンならありかもしれませんが一般的なグルメバーガー店とは一緒にしてもらいたくないし、お客さんにもわかってもらいたいかなぁって思います。この日も勉強させていただきました。http://www.ddr3rdmix.com/article/471443729.html店舗情報ライオンバーガー ekie広島店広島県広島市南区松原町1-2 ekie 2F今日不明広島 / 広島駅 / 猿猴橋町 / 的場町 / 稲荷町 / 銀山町 / 広島駅 / 広島駅 / 段原一丁目 / 広島駅0822361777
レジの関係か、従業員のスキルやオペレーションに
よるものなのかはわかりませんがテイクアウトの
軽減税率に関係なくイートインと同じく10%の
張り紙があるのにはちょっと驚きです。
ホームページによると牛肉100%、粗挽きで肉々しさを
引き出し和牛の脂の旨味があふれる最高のパティ…
とのことですがバンズの割にはコンパクトサイズで
細挽き、脂多めで柔らかい、パティというより
ハンバーグでバーガーよりサンドの方が合ってると
思うハンバーグです。
ふっくらと大きく焼き上げたパンはほんのり甘みを
含みパティとの相性抜群なフルーティなパン…
とのことですが、クラウンバンズにはお店の焼印、
甘みのある懐かしい味でまるで給食のコッペパン!
パンだけで牛乳飲みたいと思いました。
ホームメイドな素材やソース…
とのことですがベーコンは商品名は厚切りですが
薄く食べやすい厚さで薫製風味は超マイルド、
BBQソースはまろやかな奥行きのある豊かな
味わいというより角があって尖ったイメージで
ガツっとしたパンチのあるわかりやすい味わいです
普通のバーガー店と比較するのにセットにするとちょっと高いかなぁ。
百貨店や商業施設は歩率が高いからやむなしかなぁ。
金額は限りなくグルメバーガー店に近いけど
バーガーは高級なバーガーチェーンに近いかなぁ。
例えるならウマミバーガーとかシェイクシャックとか
JS系に近いのかなぁ…
運営は東京に本社を構える株式会社スタックさん。
社長さんが広島出身でまず広島からとのようです。
いずれにしろ大きな商業施設に入れるような
しっかりとした会社さんなんでしょうから、
条件が揃えばこのクオリティ、このプロモーション、
この業態で、ますます多店舗展開とかしていくんでしょうね。
グルメバーガーという位置付けではなく、きちんと
線引きされた商業施設専門のバーガーチェーンなら
ありかもしれませんが一般的なグルメバーガー店とは
一緒にしてもらいたくないし、お客さんにも
わかってもらいたいかなぁって思います。
この日も勉強させていただきました。
http://www.ddr3rdmix.com/article/471443729.html