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チャーシューメン(長浜ラーメン ごん太)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • チャーシューメン(長浜ラーメン ごん太)
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    4.52024/5/4

    📍【豚骨ラー麺 ごん太(大阪府羽曳野市)】

    📖看板にある店主の似顔絵が特徴的な

    豚骨ラーメンを頂ける1992年オープンの老舗店

    Date. '24.4.30

    🍜チャーシューメン ¥950

    🍥スープ 

    淡☆☆☆☆★濃

    テロリとした口当たりでまろやかで濃密な豚骨の旨味を

    カドを適度に立てたかえしがしっかりと持ち上げて、

    重厚ながらも飲めてしまう強いヒキも持ち合わせている

    🍥麺

    細★☆☆☆☆太

    スルリと軽快に入る啜り心地とパツリと入る歯切れから

    香ばしい風味が芯から広がり、抜群の絡みの良さで

    スープを運んで豚骨の旨味を取り込み味わいを重ねていく

    ‪🍖トッピング‬

    ・チャーシュー

    タレをしっかりと効かせて脂の乗る肉の旨味と重ねて

    ホロトロ食感から塩味纏う味わいが広がる

    ・ネギ

    ‬ ‬

    🐯寅レポ

    豚骨の旨味とかえしが加水低めの麺とバランス良く馴染む

    濃厚豚骨ラーメンを頂きましたっ!!!

    📝寅のつぶやき

    チャーシューをスープと麺と一緒に食べると

    それぞれの味わいと纏まった旨味が口内で溢れ出す

    パワフルなインパクトが堪らないチャーシューメンは

    未食の方は必食ですよ!

    🏠#豚骨ラー麺 #ごん太

    🍜#豚骨ラーメン

    🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン

    ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #餃子

    #jma2024

店舗情報

大阪府羽曳野市西浦1-2-17
今日不明