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角食パン(プルマン)(セントル ザ・ベーカリー)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 角食パン(プルマン)(セントル ザ・ベーカリー)
    annecolomochiannecolomochi
    4.02021/2/10

    今回はプルマン〜トーストするとサクサク中はもっちりです。 #パン

  • 角食パン(プルマン)(セントル ザ・ベーカリー)
    cozycozy
    3.52019/9/30

    #パン #食パン

    東京での生食パン火付け役、セントル ザ・ベーカリーの食パン。

    国産小麦の食パンはかなり出回っているので、ここはあえて、北米産小麦を使ったこちらの食パンを買ってみました。

    お店側によると、食感は「さっくり、もっちり」。

    そのままでも焼いてもどちらでもおすすめとのこと。

    両方試してみました。

    私としては生の方がおススメ。

    食パンの耳は厚く固め。

    はっきりしてます。

    まず、生で食べた感想としては、軽くてパクパクいってしまう。

    たしかに優しくもっちりしているけれど、香りや食感に大きな特徴はなく、癖がなく食べやすいです。

    何にでも合いそうで、サンドイッチにするとうまいんだろうなと思いました。

    次にトーストしてみました。

    これまた軽く食べやすいのは変わりがないのだけれど、しっとりもっちり感がさらに大人しくなり、特徴皆無で他の市販の食パンと差異が見出せないくらいになってしまいました。

    焼いても特に小麦やバターの香りが強く出てくるわけでもなく、何もつけないと本当に大人しくなってしまう。

店舗情報

東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル1階
今日不明
0335621016