真鯛らーめん(塩)(JAPANESE FISH NOODLEウミのチカラ )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  akirasugihar

  3.52021/6/25

  #ラーメン

  #私のお気に入り

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  kazutan0264

  2.52019/9/22

  2019年９月14日にオープンした新店。千葉県船橋の実力店『まるは』グループが、満を持して世に放つ、魚介ラーメンを主力として提供する１軒。基本メニューは、新鮮な真鯛を出汁に用いた「真鯛らーめん」だ。過不足なく演出された鯛のうま味は、食べ手を選ばないギリギリの塩梅に調整されている。やや、麺がか弱いとの印象を抱いたが、そこのところは好みの範疇かな。サイドメニューの漬け丼が美味かった！#ラーメン