とりとろり(LEVEL10)(スープカレー なっぱ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tak_kareota

  3.02019/7/29

  ゴロンゴロンの鶏肉＆オムライスの様な風貌。

  周囲に広がる鶏ベースのスープカレーに浸っております。

  そして添えられトロトロのチーズフォンデュの様なつけチーズ。

  カレーはLEVEL10という事もありなかなかの刺激的辛さ。

  鶏の旨味やスパイスの攻め具合にバシッとハマっています。

  それだけでも十二分に旨いんですが、ここにオムライスよろしくの玉子がプラスされ、旨味の積み重なりが半端無し。

  グッと濃縮系のキーマも良い塩気のプラスを齎す要素。

  プリップリもも肉の香ばしさも相まって「親子丼スープカレー」といった感じですね。

  そして途中からは、こちらチーズソースを足していきます。

  ササーッとスプーンで適量を掛けていきます。

  チーズソースが加わる事で先程までの強い辛味はやや抑えられ、代わりにグッと濃厚な旨味がグイグイくる押し寄せ。

  円やかさの中にもしっかりとした旨味の主張は失われず、辛味・旨味・甘味・酸味・スパイス感の総合力が非常に高い位置で整っています。

  これは是非LEVEL10以上の辛さに合わせてほしいっすねー。

  ウマウマな親子三昧スープカレーを堪能しました!!!

  #カレー