大もりそば(白樺食堂 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
aratakondo
長野市「白樺食堂」戸隠にて
場所 長野県長野市戸隠3694
電話 026-254-3153
駐車場 あり
「白樺食堂」
戸隠奥社参道を通り過ぎ、しばらく行ったところにある戸隠牧場。その入り口脇にふたつある、古い方の店である。木製のガラス戸に囲まれた店舗は、冷房などいるわけもなく、少し開け放すだけで清涼な風が吹き込んでくる。
「大もりそば」900円
こちらはそばを注文すると、様々なオプションがもれなくついてくる。白菜の漬け物、小鉢ものはウドの煮つけ、そして野菜の天ぷら なす、ピーマン、ズッキーニ、さつまいも。追加料金なしでこれだけ登場するのだ。お得と言わずして何という。
大もりそばはボッチにして6。やや硬めの茹で加減がよい。辛めのつゆ軽くひたし、するすると手繰るのが快感だ。
戸隠は森の中だ。
待つうちにウグイスの谷渡りが聴こえてくる。"法法華経"という鳴き声はじつに美しい響きだが、あれは警戒音だという。さぁ帰ろうか。
長野市「白樺食堂」戸隠にて
場所 長野県長野市戸隠3694
電話 026-254-3153
駐車場 あり
「大もりそば」