四川風ドーサ(南インド料理 マハラニ )の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.4¥1,000南インド料理 マハラニ ディナードーサカレーレビュー一覧(1)currycell4.02019/6/17アルファベット表記は「Schezwan Dosa」。ドーサを南インド風クレープと呼ぶならば「四川風南印度風クレープ」。う~ん、一瞬訳がわかりませんが、あんかけ系の中華を「マンチュリアン(満州風)」と呼ぶインドですから、「四川風」というのも別にあるわけです。めくってみれば・・・なるほど。ドーサ自体にピリ辛ペーストが塗られており、こりゃ旨い!!これがインディアン四川かぁ。ちょっとチヂミのような味わいもあり、でもやっぱり南インド料理でもあり・・・・これはオススメです。セットのサンバルはタマリンドの酸味、カレーリーフの香りもバランス良し。トマトチャトニもココナッツチャトニもフレッシュな味わい。 #ドーサ #カレー #南インド料理 #インド料理 #インディアンチャイニーズ 店舗情報南インド料理 マハラニ 東京都江東区大島3-15-29今日11:00~15:00,17:00~22:30亀戸 / 西大島 / 大島0358751564
アルファベット表記は「Schezwan Dosa」。
ドーサを南インド風クレープと呼ぶならば「四川風南印度風クレープ」。
う~ん、一瞬訳がわかりませんが、あんかけ系の中華を「マンチュリアン(満州風)」と呼ぶインドですから、「四川風」というのも別にあるわけです。
めくってみれば・・・なるほど。
ドーサ自体にピリ辛ペーストが塗られており、こりゃ旨い!!
これがインディアン四川かぁ。
ちょっとチヂミのような味わいもあり、でもやっぱり南インド料理でもあり・・・・これはオススメです。
セットのサンバルはタマリンドの酸味、カレーリーフの香りもバランス良し。
トマトチャトニもココナッツチャトニもフレッシュな味わい。
#ドーサ #カレー #南インド料理 #インド料理 #インディアンチャイニーズ