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四川風ドーサ(南インド料理 マハラニ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 四川風ドーサ(南インド料理 マハラニ )
    currycellcurrycell
    4.02019/6/17

    アルファベット表記は「Schezwan Dosa」。

    ドーサを南インド風クレープと呼ぶならば「四川風南印度風クレープ」。

    う~ん、一瞬訳がわかりませんが、あんかけ系の中華を「マンチュリアン(満州風)」と呼ぶインドですから、「四川風」というのも別にあるわけです。

    めくってみれば・・・なるほど。

    ドーサ自体にピリ辛ペーストが塗られており、こりゃ旨い!!

    これがインディアン四川かぁ。

    ちょっとチヂミのような味わいもあり、でもやっぱり南インド料理でもあり・・・・これはオススメです。

    セットのサンバルはタマリンドの酸味、カレーリーフの香りもバランス良し。

    トマトチャトニもココナッツチャトニもフレッシュな味わい。

    #ドーサ #カレー #南インド料理 #インド料理 #インディアンチャイニーズ

店舗情報

東京都江東区大島3-15-29
今日11:00~15:00
0358751564