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あつもり(所沢 大勝軒 (池袋 大勝軒 所沢店 たいしょうけん))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • あつもり(所沢 大勝軒 (池袋 大勝軒 所沢店 たいしょうけん))
    tsurumitsurumi
    4.02019/6/12

    神様と呼ばれた故・山岸一雄氏が創業した東池袋大勝軒。多くの麺職人が巣立ち、全国で神様の味を継承、発展させています。そんな今、つけ麺ブームの礎が作られた1980年代・東池袋のテイストが漂う店として、つけ麺の歴史を感じるというプラスアルファも含め、おいしく楽しめる店が所沢大勝軒です。スープ全体の脂感は当時より薄目ですが、「もりそば」「あつもり」共、つけ汁に当時を想起させる味のチャーシューやメンマが豪快にゴロゴロ。サービス精神も忠実に受け継いでることが嬉しいなぁ。限定メニューも豊富で、基本を継承しつつチャレンジも忘れない店です。

店舗情報

埼玉県所沢市緑町4-5-4
今日11:00~15:30
0429269707