二種もり+タンドリーチキン(ネグラ 妄想インドカレー)の口コミ/評判
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レビュー一覧(10)
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yuya_sakaiやはりうまい
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good_berry_mr0#高円寺 ＃妄想インドカレー
インドに行ったことがない店主が妄想だけで作ったカレー
yuya_sakaiエビと春菊のカレー
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yuya_sakai牛蒡と山椒のカレーうまい！
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yuya_sakai久々ネグラ
早摘みトマトと鶏軟骨のつくねカレーと、黄色パプリカのダルカレー
副菜の砂肝のピクルスがうまい！！ #インドカレー #カレー #タンドリーチキン #ランチ #高円寺 高円寺カレー
i_am_shinochan妄想インドカレー ネグラ(東京都・高円寺)
☆二種もり
+タンドリーチキン
カレー激戦区の高円寺にあってその個性的な世界観やスパイスカレーのファンが多い「妄想インドカレーネグラ」に初訪問。
お店の中はなんとも不思議な空間が広がっていて、様々な雑貨がひしめき合いながらもなぜか納得させられる雰囲気が漂っています。ヴィレッジヴァンガードに来た時の感覚に近いです。
メニューは、カレー2種類を盛り合わせる「二種もり」のみ。
この日のカレーは、
①海老とフルーツトマトのカレー
②新ゴボウと実山椒のダル
の二種でした。
オススメのトッピングという、タンドリーチキンも追加。
ワンプレートにカラフルな食材やカレーが盛り付けられたワクワクする一皿がやってきました。
アチャールも3種類くらい盛り付けられていて、野菜が摂れるのがいいですね。
スパイスはあまり多用し過ぎず、食材の良さを最大限に活かす方向性をとっています。
タンドリーチキンはライスの頂上に君臨、優しいスパイス使いでジューシーなチキンが味わえて美味しいです。
海老とフルーツトマトのカレーはタイカレーのような香りやスパイス感も感じる夏にぴったりなカレー。酸味も爽やかに抜ける感じです。
新ゴボウと実山椒のダルは、香りの良い実山椒の存在感自体がいいスパイスとなっています。柔らかく煮込まれた新ゴボウやレンズ豆も実山椒と相性がいい。
非常に独創的で面白いスパイスカレー。
オーナーさんは、まだ訪れたことのないインドを妄想しながら様々なスパイスや食材を使ってカレーを創作されているのだとか。
その個性を受け止めに、是非訪れてみてほしいカレー店の一つです。
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鮎入ってた！！
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