濃厚味玉つけ麺(つじ田 福岡空港店)の口コミ/評判
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¥980
レビュー一覧(4)
fukuoka_gohan福岡空港のラーメン滑走路にて🍜
濃厚なスープとスダチをかけた麺が合います、、、ビールもぴったり🍻
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2019年5月29日 水曜日13:21:55
おそらく全国唯一の並ばずに喰えるつじ田（笑）
麺は薄っすら黄色い太麺で綺麗に揃えられた姿が美しい。
チュルンと喉越し良く、コシも風味も思っていたより穏やか。
同じ三河屋製麺謹製の麺を使う兼虎とは全く印象が違うね。
つけ汁も濃厚ではあるが非常に円やかでマイルド。
とろりと麺に絡み豚骨や魚介の旨みは力強く感じるが尖ったところが無く、むしろ優しく麺を包み込む印象。
ふぅ〜む…コレが洗練された味わいっちゅう事か？
いやはや美味いね。
途中に酢橘、その後黒七味を麺に振りかけそれぞれの味を楽しむ。
そしてラスはスープ割りで一服。
濃厚味玉つけ麺 ¥980
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特盛り200円
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