DOC(ペルテ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  5.02019/5/21

  ペルテは5月20日に真のナポリピッツァ協会ナポリ本部に認定されました。2018年日本一のピッツァ職人に輝いた鈴川氏が作る水牛のモッツァレラチーズ、ミニトマト、バジリコで作るマルゲリータの超高級バージョンがDOC。

  年間糖度8度以上を維持している大阪のキノシタファームのミニトマトを使い、フレッシュな水牛のモッツァレラチーズとバジルをトッピングしたピッツァです。生地が旨いし軽いからペロリと食べてしまいました。