つけ麺ロッソ(ajito ism shinjuku base)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hideyuki_asaka

  4.02019/6/13

  大井町の小さなスナックの間借り営業から始まったお店は12年ほど経ち、今年４月に激戦区、新宿小滝橋通りに2店舗目を出店。ラーメン好きの中ではかなり話題になる。

  おなじみのつけ麺ロッソは大根、玉ねぎ、人参など野菜のとろみを活かしたつけ汁でベジポタと呼ばれるジャンルの言わば走り的存在であると思う。

  そこにさらにトマトを濃くし、バジルとチーズで風味を調えた洋風つけ麺。

  モチリとした麺に濃厚なトロみのあるスープはやはり合います。女子人気も高く、この日ふ半分くらいの席が女性でした。

  #つけ麺 #元祖ベジポタ