オムハヤシライス(潮騒 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafequeen

  3.02019/1/25

  厳粛なムード漂う西天満界隈。

  その張り詰めた空気感の延長線上に現る

  無機質なビル。

  挑戦心を煽るらアングラなアプローチ。

  深淵の森の様

  地下に広がるアジト。

  鏡を多用し閉塞感を緩和。

  ミッドセンチュリーなファーニチャー。

  ダークブラウンの壁には

  印象派の額縁や古美術品。

  正面にはテレビ放送とゲストのディープなお話がシンクロ、独特のアンニュイ空気感。

  今では希少な麻雀台など昭和なディテール達。

  表面は温和であるがキッチンでフライパンを操るマスター、キッチン側の席にについたが故、壁が激しくバイブ。

  空間の渋さに反して

  ドットのグラスなどガーリーポップなアイテムと店主のストライクゾーンの美意識。

  オムハヤシライス

  やや深みのあるプレートにすりきりまでソースを盛り付け。

  茶褐色のハヤシソース一口目はトマトのフルーティーさ、そして大振りにカットした玉ねぎは適度に歯ごたえ、ビーフの旨みが溶け込んだライトながらも味わい深いソース。

  オムライスは薄焼き卵でライスを包み込んだトラディショナルスタイル。

  中はピーマン、しめじ、人参。ライスと具材は油でくまなくコーティングされ美味。

  ハート型の小鉢にはポテトサラダとプチトマト。

  花柄のカップには滑らかなコーンクリームスープがセット。

  #オムライス #オムハヤシ