ハンバーグ御膳(吉澤 （よしざわ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  3.02018/10/2

  注文してから10分ほどで、まずは サラダ、香の物 登場。

  さらにそこから12分ほどで、ハンバーグ御膳(￥1,500+税) 登場。

  熱々の鉄板の上には、デミグラスソース黒毛和牛ハンバーグ。

  付け合わせに、フレンチフライ、ブロッコリー、ニンジンのグラッセ。そして、御飯。味噌汁。フルーツ(ピンクグレープフルーツ)。

  肉汁控えめでボソボソ感がやや気になるものの、その分しっかりとした肉感ある力強い仕上がり！

  もったりとした少々甘めのデミグラスソースとのバランスも悪くない！

  これは米に合うぞー！

  銀座吉澤の数量限定メニューハンバーグ御膳。

  ジューシー感はなかったものの精肉店としても名高いだけあって力強い旨味感じる肉質。