醤油つけめん(らーめん矢吹 静岡沓谷店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shizuokajinn

  3.02018/9/27

  麺は湯に浸かっています。くっつかないようにするためかな？　つけ汁はさらりとしていますが、魚介がはっきりと効いていて分かりやすい味。見た目背脂が浮いていてこってりそうに見えますが、それほどこってりは感じませんでした。エッジの効いた平打ち麺をつけていただきます。　あつもりにしたのもあるのか、モチモチした食感があります。途中麺に酢をかけたりして美味しく完食。スープ割りがあるのかお店の方に聞いてみると、ポットを持ってきてくれました。忘れられてただけみたい笑

  　このスープ割りもかなりアツアツでこれがまたダシ感があり美味しい。