1日分の野菜カレー（タイ風グリーンカレー）(野菜を食べるカレーcamp エキマルシェ大阪店（キャンプ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

cafequeen
3.02018/9/12
駅マルシェに位置するカフェカレーキャンプ
オープン以来、注目を集めるコンセプチュアルな野菜をふんだんに使用したカレーが頂ます。
カウンターのみの大衆的スペース。
オープンキッチンでは
シャツに帽子とラフな出で立ちのスタッフさんがせっせとフライパンを振るわせます。
無骨な空間に乱舞するリュックやアウトドアグッズ。
水筒で提供するお冷、卓上容器は飯盒炊爨などユニークな野趣溢れる演出に
まさに気分はキャンプそのもの。
1日分の野菜カレータイ風グリーンカレー
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ご飯、辛さは全てスタンダードで。
ミトン付きのスキレットで出来立てをサーブ。
セッティングされた
ショベルのカトラリーで頂きます。
野菜の存在感が際立つ鮮やかなコントラスト。厚労省が発表した350ｇの野菜は気候や天候により内容は変わるそうですが、玉ねぎ、かぼちゃ、白菜、長茄子、パプリカなど馴染みの野菜がイン。カレーは
スープカレーに近い液体系のテクスチャ、刺激の少ないクリーミーな味わい。基本さっとグリルし香ばしさをプラス。野菜は生に近く
野菜の個性やそのものの食感
歯ごたえを楽しむ滋味なカレー。
やや淡白な優しい味わいはお子様にもおすすめ。スパイスと感はほぼナッシングなので、痺れるからさやパンチを求める方は辛さをプラスした方が良さげ。