欧風軒ライス(洋食の欧風軒)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafequeen

  3.52018/9/11

  心斎橋の地下街クリスタ長堀に位置する洋食店。

  梅田にある欧風軒と二店舗目になりますが若干メニュー構成が異なります。

  板の間の縦に長いクラシカルな店内。

  西洋風の小綺麗なインテリア、

  アンバーなラィティングが灯る

  アットホームな空気感。

  欧風軒ライス

  見た目にも華やかなこちらのシグネチャーメニュー。

  散らした野菜たち、下にはふわふわ卵を忍ばせ、

  デミグラスソースをかけた進化系オムライス。

  どこか祇園のフクヤライスを髣髴ともさせる。

  鮮やかなコントラストは

  ズッキーニ、しめじ、トマト。

  表面は半熟内部にはしっかり火を入れたプルフワ卵。

  中のケチャップライスはライスオンリーですが、

  甘みのあるライスとコク深いデミソースと卵の味を引き立てます。

  カリッとしたズッキーニ、ぷりぷりのしめじ、爽快感をプラスするトマトと野菜たちがアクセント。

  ソースや個々に強い個性はありませんが

  黄金比を奏でるオンリーワンな一皿。

  #ライス #オムライス