緑ラーメン(鶏魚きっちん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hayato5010

  4.52018/9/8

  「緑ラーメン」700円+税

  正体はニラクリームラーメン。

  他に白(鶏白湯)・赤(コチュジャン)がある。

  鶏ガラスープにミキサーにかけた?ニラが溶け込んでおり、供された直後に独特な香りが漂う。

  スープは鶏塩っぽい味に後からニラがブワっと現れる独創的なお味。

  自家製全粒粉を使ったシコシコ太麺はスープに良く絡み、スープも美味しく完飲。

  具材の鶏チャーシューもしっとり美味しい。

  これは隠れた逸品ラーメン!