冷やし中華　中盛(麺恋処 いそじ （めんこいどころ いそじ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

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  user_37921819

  5.02020/6/5

  氷のスープが溶けていくと味に変化が。

  ちょっと変わった冷やし中華だけどうまい。

  #冷やし中華 #頑張れ飲食店

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  hot_bacon_jm4

  5.02019/7/30

  #つけ麺 #ラーメン #中華そば #冷やし中華 #ランチ

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  er0004

  5.02019/7/28

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  ramentabete

  4.02019/6/12

  麺恋処いそじ＠代々木

  冷し中華 中盛

  今年も来た！名物冷や中！

  豚魚ベースの冷たいジェルとシャーベット

  ヌッチヌチ中太麺で最後はスープ割さ！

  旨し！なので詠います！

  梅雨雲が

  街の灯りに

  色めいて

  麺恋処に

  夏が来りぬ

  ご馳走様でした！

  #麺恋処いそじ #冷し中華 #代々木 #中華そば #渋谷区 #いそじ #ラーメン #つけ麺 #スープ割 #うまし

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  ramentabete

  3.02018/8/31

  まずこのタレ！。餡かけと例えたけど、ハードジェルのような粘り感。豚骨魚介の濃密なエキス感が、冷えて固まるどころかジェルになるところが奇想天外。豚魚のあの馴染んだ甘みがしっかりと伝わっております。しかし、冷やし中華らしい酸味のほのかに感じられ、そこがまた新しい味わいにすり替わって感じてしまいます。中盛だと「３１５g」だったはず。結構量が多いのでこの無料サービス対応は実に嬉しいです。もともと明るいモチモチ感覚が印象深い、ストレート多加水中太麺。これが十分に粗熱を排除し、ある程度しっかりと冷水でしめて、完璧に水切りをすると、すごく引き締まったハードモチモチへと変化します。なので、グルテンの風合いがいつにもまして楽しめる。