こぶくろ刺し(大衆もつ焼き酒場えるびす)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥430大衆もつ焼き酒場えるびすレビュー一覧(1)takoyakikun13.52018/8/31こぶくろとは、豚などの子宮の部分。淡泊でコリコリッとした歯ごたえが心地良く、癖がなく柔らかいのが特徴。ポン酢と和えることで、さっぱりとした癖になる美味しさ!店舗情報大衆もつ焼き酒場えるびす大阪府大阪市北区天神橋5丁目8今日不明天満 / 桜ノ宮 / 天神橋筋六丁目 / 中崎町 / 扇町0668096396
こぶくろとは、豚などの子宮の部分。淡泊でコリコリッとした歯ごたえが心地良く、癖がなく柔らかいのが特徴。ポン酢と和えることで、さっぱりとした癖になる美味しさ!