牛・鴨・豚挽肉のハンバーグ(ル・ヴァン ドゥ （LE VIN 2 DEUX）)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(6)
juicy_cress_oq0#ル・ヴァンドゥ
#ハンバーグ #ポーチドエッグ #赤ワイン
kazukazumats続いて、牛・鴨・豚挽肉のハンバーグ(￥1,000) 登場。
限定20食のメニュー。
ポーチドエッグがのった牛鴨豚肉ハンバーグ。
ソースは、赤ワインデミグラスソース。
付け合わせは、インゲン、ベイクドポテト。そして、ライス。
(*´Д｀)ンマー！！
牛3：豚3：鴨6の絶妙な配合比率のパティは、程よい肉感を感じさせながらもやわらかな食感！
鴨肉を加えることで独特の風味と食感が加わり、他店では味わえない仕上がりに！
あっさりと上品な味わいの赤ワインデミグラスソースとの相性も抜群！食後に アイスコーヒー 付き。
牛・豚・鴨といった珍しい組み合わせのハンバーグ。
配合比率にこだわっていると言うだけあり、なかなかのお味！
分かりづらいお店入口のお蔭で、逆に店内が落ち着いた雰囲気というのも高ポイント。
kuronoポーチドエッグ・ハンバーグ・ソースの見た目の美しさ、そして味の変化の楽しさ、これはオススメしたくなるハンバーグ(・∀・)マッシュポテトも美味しく更にボリュームもありお腹いっぱいになります #ハンバーグ #ランチ
sayaka_kawamata
#ハンバーグ #ポーチドエッグ #ビストロ #フレンチ #隠れ家 #銀座
oto_shu2016年11月号発売時点の情報です。
#おとなの週末2016年11月号
ポーチドエッグにナイフを入れれば溢れてきます。
まさに銀座で大人のハンバーグランチ。
#定食