快涼すだちつけ麺(らーめん専門店 拉ノ刻)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ramenjuro

  4.52018/8/3

  名古屋らーめんの一派に好来系というのがある。その昔、『好来』というお店で学んで派生したお店である。

  瑞穂区の好陽軒、本流筋の好来道場等が有名である。

  そして、この拉ノ刻もその好来系の一店に数えられるお店である。

  本家好来の名物メニューに『快老麺』というのがあるが、そのメニュー名をリスペクトした『快涼麺』が先に発売され、そのつけ麺版がこのメニューである。

  冷たい麺に冷たいつけ汁で猛暑の季節に清涼感を添えてくれる。

  このつけ麺が楽しく、様々な楽しみ方ができる。

  昆布水につけられた麺をそのまま食べる所からスタートし、添えられた塩をちょっと振って啜ったり、更に本山葵をちょい。

  麺をつけ汁につけていただくと、汗ばんだ体からすーっと汗が引く気がする。

  赤や緑のミニトマトシャーベットなどを箸休めに食べ進むと、たくさんあるように見えた麺があっという間に完食してしまう。

  だいたい、7月下旬～8月いっぱいは提供されるので、是非食べていただきたい一杯である。

  【らーめん専門店　拉ノ刻】

  住所：名古屋市中村区上ノ宮町２丁目30-1

  営業時間：11:30～13:45、18:00～22:00（24:00迄営業の日もあるが、限定的）

  定休日：毎週日曜日