まぜ子ちゃん(我流らーめん 心瀧)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  masakatsu

  4.02018/8/1

  今日は 山口さんの 我流ラーメン心瀧さん

  にステッカーを貼っていただきに来ました。

  ここは 家系 の壱家寄りのスープですが、

  我流です。

  (*≧∀≦*)

  オーダーは 限定 まぜ男くん

  と思っていたのですが、まぜ子ちゃん

  ニンニク有り。

  ➕一日限定10食の 炙りチャ飯（もち豚使用）

  自分の 混ぜそば デビューです。

  (*≧∀≦*)

  よ〜く混ぜて いただきます。

  パンチの効いた 濃いめの味付け！

  あ〜 矢張り 昔流行った 焼きラーメンに 近いですね〜

  野菜が多く食感も良いですね〜

  でも この味の濃さでおい飯はどうだろう？

  炙られたチャーシューが乗ってる チャー飯。

  もっと柔らかい物を想像してましたが、割と歯ごたえのあるチャーシュー 炙ってあるけど 冷たいのが 少し残念。

  飯に混ぜそば のスープをかけてみる

  矢張り濃いなぁ

  おい飯は やめようかなぁ〜と考えいたら、山口さんが 気を聞かせて持って来てくれた。

  その時に すぎ酢を入れて見て下さいと言われ、おい飯入れた後に 唐辛子酢 を投入。

  おっ ガラッと変わった。

  酢 良いね〜

  気づくと完食！

  この酢 凄い！

  今日はラーメンの新しい扉を開きました。

  混ぜそば ってのも 良いですね〜

  辛い混ぜそば とかも食べて見たいです。

  美味しかった

  ご馳走様でした。

  #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #混ぜそば