チャーシュー麺(福みつ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
masakatsu伊東で 晩ラーです。
初来店です。
福みつ さん
入店すると 店の方は居なく、常連さんらし方が 厨房に入って行って 麦茶を出してくれました。
アットホームな感じが良いですね。
５分くらいで 買い物から帰ってきたママ。
ビールと餃子をオーダー 枝豆と春雨はお通し？
じっくりと時間をかけて焼かれる 餃子は中まで熱々で 火傷するほど熱い 肉汁が溢れてでます。
で！ビール🍺最高！
今日から３日間 伊東は花火らしい。
餃子がなくなる頃合いに チャーシュー麺をオーダー。
ルックスは 昔懐かしい中華麺
スープは薄濁りで香り良い。
鶏ガラ に豚 醤油の香りも生きていて優しくい中に深みも感じる
最近無くなって来た味です。
細麺は少し柔らか目に茹でられてます。
これも又懐かしい麺ですね。
細いメンマは味も良くシャキッとした歯ごたえ。
驚いたのはチャーシュー
柔らかい そして味がシッカリと染みてます。
塩っぱい訳では無く、こんなに味の染みたチャーシューは中々無いですね。
美味しかったぁ
お腹いっぱいで ご馳走様でした。
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チャーシュー麺大盛り飽きのこない味なんです。
#ラーメン