ラーメン(かおたんラーメン えんとつ屋 南青山店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(7)
- 2.02023/7/23tky029
- 2.52023/3/25kazutan0264
我が青春の想い出の1頁に残りし名店。少なくとも25年前には、全く同じくらい年季が入った店で、全く同じようにラーメンを食べていた記憶あり。揚げネギとラーメンスープの相性が抜群であることを知ったのも、同店がキッカケだった。#ラーメン
- 3.02018/7/20bb_tokyo
澄んだスープには、揚げネギが散りばめられ香ばしさと驚くほどの深みのあるスープ。ご飯との相性も良く、大蒜を少量入れるとイッキに旨味も増した。 トッピングは、メンマと焼豚。どちらも丁寧な仕事ぶりが伺える品々で味だけではなく歯応えや食感も豊か。あ、スナップエンドウともやしも入ってたな。 やや細めのストレート麺は少し硬めの茹で具合でかなり好み。スープとの絡みもよく気が付けば食べきってしまうほど美味しかった。ここは外観に惑わされずに一度味わった方が良い。
#乃木坂#ラーメン#醤油ラーメン