ラムキーマカレー(すぱいす暮らし)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
- 4.52021/2/20best_cress_tw8
- 4.52020/2/20morinisunderu
昨晩は、お気に入りの学芸大学の隠れ家Spice料理屋『すぱいす暮らし』さんへ。以前お世話になったお得意先と会合を。
素敵な女性店主のすぱいすおつまみの数々。『ラムシガー&ベジシガー』はラム肉などの具材を春巻きのような皮で巻き、シガー風に。お洒落〜(^◇^)
『ラム肉のすぱいす炒め』は、ラムの塊肉を超粗挽き。ラム肉の旨味を噛み締めます。
締めのカレーは『ポークビンダルー』と『ラムキーマ』を。
お腹いっぱいになりましたが、『すぱいす暮らし』さんの料理は油分も少なく、Spiceの効能もあり、食後は身体も爽快( ^ω^ )
仕事の付き合いから始まった、今や盟友と言える信頼できる人と、お気に入りの店で、最高の夜でした(^◇^)
ご馳走さまでした。
#スパイスバル
#ラムキーマ
#ポークビンダルー
#すぱいす暮らし
後からじわじわとスパイスがくる、ラムのカレー。じんわり汗ばむくらいのうま辛さ。キーマとはいうものの、しっかりお肉の固まりを感じられます。
ちなみにこれはハーフサイズです。
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