焼きサバ寿司 2ケ(らぁめん登里勝 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
- 3.52022/6/11nominist
- 4.02018/12/8mypace_tiger
【らぁめん 登里勝(三重県桑名市)】
🏠 元々は有名な三代続いている人気寿司屋さんだったお店を、
店主さんが寿司屋さんを辞めてまで大好きなラーメンを作りたいという熱意で転職され、
2016年2月に二毛作(昼・ラーメン 夜・寿司)から完全にラーメン店として開業されました。
寿司職人の技術をフルに活かしたスープは勿論、
三重県産の小麦で作りこまれた麺やトッピング、
素材ひとつひとつに至るまで拘り抜いた様々なラーメンを提供される人気ラーメン店で、
店内はまんまお寿司屋さんで木のぬくもりを感じるカウンターから、
ラーメン好きがかなり伝わる気さくでとても人柄の良い店主さんと、
丁寧な接客でおもてなしをして下さる綺麗な女将さんが落ち着いた雰囲気の中でラーメンを提供して下さいます。
’18年10月には東京で開催された『大つけ麺博』にも出場され、
益々の活躍が期待されているお店です。
🍚焼きサバ寿司2個 ¥250
🐯レポ
鯖特有の甘みと絶妙な味付けがしっかり締められた酢飯と良く合う、
ラーメン屋さんで食べられる、
元寿司職人が握る絶品鯖寿司です。
#寿司