味玉つけ麺(博多元助 大濠公園駅店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02018/5/8

  こちらは、2年仕込みの本醸造醤油を効かせた醤油魚介スープだそうです。

  確かに醤油の風味が全体に主張されていて、魚介豚骨ほどとろみはないけれど、

  味はかなり濃いです。

  個人的には魚介豚骨の方が好きですが、麺の風味と食感が活きるのは醤油魚介のほうかなと思います。

  #つけ麺