大もりそば(すかや 本店 （すかやほんてん）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shioshio

  4.02023/12/9

  群馬県高崎市、高崎駅徒歩10分くらいのスズラン百貨店B1にある すかや本店で大もりそば@580円(税込)。

  この年末で営業を終了するスズラン百貨店。そのB1に人気の立ち食いそば店があります。

  食券などはなく口頭で料理を伝えます。慣れた手つきでそばを茹でる店員さん。

  そして茹でたそばをかなりの量の水をつかって〆ます。これがバッシャンバッシャンと豪快で見ごたえがあります。

  その後提供されたそばは、当然歯ごたえも喉越しも抜群です。これに合わせるのはちょっと濃くて甘目のツユ。

  このそばが食べられるのもあとわずかかぁ、と帰りにカラカラ音が鳴るエスカレーターに乗りながら思った。

  さびしいなぁ。

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