つけ麺大盛り(中華そば うえまち )の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
yamaria中華そば うえまち
『つけ麺』
麺がウマイので大盛をオーダー
スープ割の旨味がごっついので
是非ともスープ割まで！
29mitsu10feet見惚れてしまうほど瑞々しく輝きを放つ煌びやかな自家製麺はツルッととても啜り心地が良くモチっとした弾力とコシがあり噛むほどに小麦の風味が口の中に広がり、つけ汁は程よい酸味に甘味辛味のバランスが良く麺との相性抜群で大盛りながらあっという間に完食‼︎ #つけ麺
kazu03202012年に創業で店主は、大阪の銘店『カドヤ食堂 総本店』で約4年程、修行した後に独立開業された行列人気店。つけ麺ですが、瑞々しく艶やかでしなやかな自家製麺は、滑らかな舌触りと官能的な食感が秀逸。小麦の風味も非常に豊かでふわっと香りが鼻を抜ける。大和肉鶏、さつま黒鶏『黒王』に霧島高原ロイヤルポーク『霧島高原純粋黒豚』等の名産を使った動物系に乾物系を合わせた醤油清湯で、醤油が活きており、とても上品でコクに深みがあり、いつまででも啜り続けられる逸品。 #つけ麺 #醤油つけ麺
29mitsu10feet見惚れてしまうほど綺麗に盛り付けられた瑞々しく艶やかで色気たっぷりの超セクシーな自家製麺はプリッと弾けるような弾力とチュルっとした啜り心地に小麦の風味も良く、甘味・酸味・辛味の三位一体の風味が伝わるつけ汁との相性抜群で大盛りながらあっという間に完食‼︎
#つけ麺 #醤油つけ麺
hitomitoujyo
麺が素晴らしい❗小麦の香り、喉ごし、コシ。それを引き立てるスープは酸味がきいたバランスのいい仕上がり。オススメです。スープ割もまた旨い❗
#醤油つけ麺 #つけ麺