つけ麺(ラーメン ABE's)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

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  small_saury_hu9

  5.02024/1/21

  #SARAHはじめました

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  spstyles

  5.02018/7/28

  キリッとした醤油にほんのり伝わる酸味の効いたつけダレは黒七味が全体の味わいを引き締めている。鰹の旨味か以前のつけ麺より余韻を更に増幅させている。

  自家製の細麺は食感、のど越しともに良くこのスープにも負けていない力強い麺。

  チャーシューは今宵も神豚仕上げに。

  #つけ麺 #醤油つけ麺

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  spstyles

  4.52018/1/9

  鶏ベースに魚介等を効かせたラーメンスープに少し強めの醤油とほんのり酸味を効かせたつけダレ。

  自家製の中平打ち麺は褐色色をして、以前のようなソフトな当たりではなく、少し厳つさのあるハードな口当たり。ただこの麺、噛むほどに旨い。このつけ麺の麺を楽しむなら濃厚つけ麺より普通のつけ麺の方が断然良い。

  更に上のレベルに行ったね。

  #つけ麺