りんごスタックパンケーキ(elicafe by Cafe-inn)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sillybubly

  3.02019/7/12

  長野のサンふじを丸々1個使った、一見すると焼きりんご！パンケーキ層は4層になっていて、ヘタ部分と底？部分は焼きりんごにされてサンド！

  というかりんご1個に復元されています。

  生のりんご、生姜でサッと煮たもの、シロップとしてりんごの酵素シロップ。なんたるカワイさ！(∩˃o˂∩)♡パンケーキはりんごを輪切りにして中をくり抜いて、そこに生地を流し込んで焼いてあります。

  よく焼き目のついた、むっちり系のパンケーキ生地で、りんごに合うなぁ(о´∀`о)〜♡酵素シロップ。

  もちろんお店で手作りされていて、お砂糖とりんごの皮を発酵させてショ糖という身体にいい成分に変えたシロップなんですって！

  これがパンケーキにぴったり！同じりんご由来だからか、スッと馴染みます。そして生のりんご……

  おいしっ(O_O)　ちょっと久々に美味しいりんご！！

  生でこのレベルだからそれを使って調理されたらそりゃ美味しいです。

  パンケーキというには生地自体は少なめですが、なんせりんご丸々1個分なので満服度は高め！

  これはやはり、りんごを楽しむものですね♪

  #パンケーキ