お好み焼き 肉玉そば(The鉄板マン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  4.02017/9/12

  広島に行くと1番の楽しみはここなんですが

  ここのところマスターの体調が芳しくなく、

  長期休暇してることがしばしばあって春の遠征の時は

  2回とも結局食べることができなかったんです。

  復活後は鉄板焼き屋になるという情報を周りの

  お店から聞いていたのですが…

  遠くからこの看板が見えた時は本当に嬉しかった！

  今回はやっと復活してました！

  ​座なかむら匠麺改めThe鉄板マンにリニューアル！

  座なかむらの看板も残ってました。

  店内に入るとオーナーの元気な姿がありました！

  元気になっててよかった！8月から復帰したそうです。

  メニューも今まで通り担々麺と、ハイカウンターは

  鉄板のテーブルに改装され、鉄板焼きとお好み焼きが増えてました。担々麺 黒ダァ！はもちろんあります！

  とりあえず、担々麺の黒ダァの特スペを注文します。

  特スペはトッピングと卵黄とご飯がつきます。

  トッピングはイカ天、玉ねぎからチョイスできますが

  私はイカ天の方が食感があって好きです。

  まずよくかき混ぜてからいただきます。

  黒ダァのこの黒い麺には山椒が練りこんであって、

  山椒の食感と鼻から抜ける香りがたまらないんです。

  半分くらい食べたらトッピングのイカ天を投入して

  またよくかき混ぜてから食べます。

  そしてまた半分くらいになったら、ご飯と卵黄投入！

  いや〜とにかくうまい！超うまい！間違いなく

  私の中では広島で1番うまい汁なし担々麺です！

  続いて普通の汁なし担々麺！

  うーっ！これもうまい！うま過ぎです！

  そして鉄板焼きはお好み焼きの肉玉そばを！

  お好み焼きは細麺で外はパリっと中はジューシーな

  麺の焼き加減！お好み焼きもうまい！

  今までは担々麺とおつまみだけでしたがこれからは

  お好み焼きも食べられるようになって超素敵！

  担々麺の地方発送も今後はやって行くそうなので

  とっても楽しみです。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/453418025.html

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