山かけ(五合庵)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.1¥1,100五合庵ランチレビュー一覧(1)hiroyukinozoe3.52017/8/10看板の「二八そば」に、佐賀県産の自然薯(じねんじょ)がたっぷり入った「山かけ」。 自然薯と黄卵ともみ海苔といういかにも精がつきそうなビジュアル。淡泊ながら粘り気が強く、下に隠れていた二八そばを凌駕するくらい存在感たっぷりです。 その手打ちの二八そばと粘りたっぷりな自然薯と黄卵が混ぜ合うことで、ネバネバ感たっぷりのスタミナたっぷりな山かけそばになります。 店舗情報五合庵大阪府大阪市東住吉区駒川5丁目15-13今日不明今川 / 針中野 / 駒川中野0666915187
看板の「二八そば」に、佐賀県産の自然薯(じねんじょ)がたっぷり入った「山かけ」。
自然薯と黄卵ともみ海苔といういかにも精がつきそうなビジュアル。淡泊ながら粘り気が強く、下に隠れていた二八そばを凌駕するくらい存在感たっぷりです。
その手打ちの二八そばと粘りたっぷりな自然薯と黄卵が混ぜ合うことで、ネバネバ感たっぷりのスタミナたっぷりな山かけそばになります。