冷たい中華そば(中華そば あまの屋 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750中華そば あまの屋 ランチ中華そば温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)toritonpapa3.02018/2/28麺は水晶麺と書いてあったけど、どんなものかは解らなかった！超極細なのに、歯応えがしっかとある麺でした。博多麺のもっとコシを強くしたやつって感じです。なので、小麦の風味は感じなかった。具は、ささみにシラガとモヤシ、そしてキュウリとナルトでした。麺を持ち上げて気付いたのですが・・・スープを凍らせた氷が入ってます。これなら、スープが薄くなることがないって訳ですね。スープは物足りないぐらいの薄味でした。しかも、モヤシにまさかのラー油が絡めてありまして・・・辛くて、スープの味を余計に感じなかった。店舗情報中華そば あまの屋 宮城県仙台市宮城野区燕沢東1-3-53 今日不明小鶴新田0222523418
麺は水晶麺と書いてあったけど、どんなものかは解らなかった！超極細なのに、歯応えがしっかとある麺でした。博多麺のもっとコシを強くしたやつって感じです。なので、小麦の風味は感じなかった。具は、ささみにシラガとモヤシ、そしてキュウリとナルトでした。麺を持ち上げて気付いたのですが・・・スープを凍らせた氷が入ってます。これなら、スープが薄くなることがないって訳ですね。スープは物足りないぐらいの薄味でした。しかも、モヤシにまさかのラー油が絡めてありまして・・・辛くて、スープの味を余計に感じなかった。