ラーメン(中華料理 大陸)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥450中華料理 大陸ランチラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)davewatanabe3.02018/3/1熱々で湯気モウモウなので撮影に苦労しますが、湯気をフーフーして飛ばしながら素朴な見た目のラーメンを何とか撮影。 具はシンプルに昔ながらの縁の赤い小さなチャーシュー1枚にメンマで、この甘味と豚肉の旨味の感じられるチャーシューがお気に入り。麺は黄色味がかった中細の緩やかなウェーブのかかったものでツルンとした食感と喉越しが良い感じで、太麺の「蒙古ラーメン」550円というのもあるけど、僕的には普通のラーメンの方が好き。 スープは少し濁った黄金色に近い色の薄いアッサリ系ながらも、麺に良く絡み優しい味だけど、じんわりと旨味が感じられてホッとする感じのスープ。 最近のやたらと味が濃くて脂っぽい、これでもかっ！ってくらい盛り捲って、やたらと値が張るラーメンって、有難味を感じないんですよね…だから、こういうラーメンを食べると幸せになっちゃうワタクシ。店舗情報中華料理 大陸神奈川県鎌倉市山ノ内-１３４３今日不明北鎌倉0467250234
熱々で湯気モウモウなので撮影に苦労しますが、湯気をフーフーして飛ばしながら素朴な見た目のラーメンを何とか撮影。 具はシンプルに昔ながらの縁の赤い小さなチャーシュー1枚にメンマで、この甘味と豚肉の旨味の感じられるチャーシューがお気に入り。麺は黄色味がかった中細の緩やかなウェーブのかかったものでツルンとした食感と喉越しが良い感じで、太麺の「蒙古ラーメン」550円というのもあるけど、僕的には普通のラーメンの方が好き。 スープは少し濁った黄金色に近い色の薄いアッサリ系ながらも、麺に良く絡み優しい味だけど、じんわりと旨味が感じられてホッとする感じのスープ。 最近のやたらと味が濃くて脂っぽい、これでもかっ！ってくらい盛り捲って、やたらと値が張るラーメンって、有難味を感じないんですよね…だから、こういうラーメンを食べると幸せになっちゃうワタクシ。