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納豆つけ麺(麺屋 一八 (めんや・いっぱち))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 納豆つけ麺(麺屋 一八 (めんや・いっぱち))
    user_36868378user_36868378
    3.02018/3/3

    つけ汁は、醤油ベースに玉子をとじてあります。魚介の香りに苦味や酸味そして旨味、それを玉子のまろやかさで包みます。唐辛子で多少辛味を加えてありバランスも良くて美味しいですね。↵ 麺は、モッチリ食感の全粒粉麺。麺を啜るとズルズルとかなり豪快な音がします。納豆の粘りで麺の滑りが良くなり啜り心地も抜群!↵具材は、同メニューを以前食べた時は刻み海苔でしたがバラ海苔に変更されていますね。バラ海苔は麺に張り付くのでこの変更はナイスですね♪このつけ麺を食べて納豆は意外と何にでも相性が良いんだと改めて実感しました。

店舗情報

愛知県知多郡武豊町鹿ノ子田2-60
今日不明
0569732484