好来らーめん 松 しょうゆ(らーめん専門店 拉ノ刻)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥730らーめん専門店 拉ノ刻ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/28スープは、濛々と湯気が立ちこめるほど熱々で丼も温めてあります。好来系をベースにカエシをしょうゆ・塩・味噌のいずれかを選択できます。今回は冒険せず素直にしょうゆを選びましたが、カエシの主張が明確で良いですね。動物も強めでハッキリした味わいに好来系の新たな可能性を垣間見る事が出来ます。↵麺は、自家製麺で定評のあるコチラですが好来系らしさのある中太麺。スープと油を纏った麺肌はツルリとしていて口滑りが良いです。舌触りも滑らかで美味しいですね。↵具材は、好来系の中では安価で良心的ですがトッピングは他よりもゴージャスです。メンマは細めながらも歯応えのある食感で存在感を放っています。チャーシューはそのままでも良いですが、スープと同時に含んでいただくのが至福♪店舗情報らーめん専門店 拉ノ刻愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F今日不明中村日赤 / 本陣0524717686
スープは、濛々と湯気が立ちこめるほど熱々で丼も温めてあります。好来系をベースにカエシをしょうゆ・塩・味噌のいずれかを選択できます。今回は冒険せず素直にしょうゆを選びましたが、カエシの主張が明確で良いですね。動物も強めでハッキリした味わいに好来系の新たな可能性を垣間見る事が出来ます。↵麺は、自家製麺で定評のあるコチラですが好来系らしさのある中太麺。スープと油を纏った麺肌はツルリとしていて口滑りが良いです。舌触りも滑らかで美味しいですね。↵具材は、好来系の中では安価で良心的ですがトッピングは他よりもゴージャスです。メンマは細めながらも歯応えのある食感で存在感を放っています。チャーシューはそのままでも良いですが、スープと同時に含んでいただくのが至福♪