塩台湾つけ麺(鉢ノ葦葉 （はちのあしは）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥880鉢ノ葦葉 （はちのあしは）つけ麺ガッツリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/3/2つけ汁は、辛すぎず個人的には一番丁度良い程度の辛さ。つけ汁としてはあっさりしたテイストですが、食べ応えを感じさせるのは流石！ニンニクの旨味やパンチも助け、最後まで飽きさせずに頂けます。案外酸味があるのも特徴で、これが好みハマりました。↵麺は、三重県では随一の自家製麺。その味は折り紙つきで、艶感が素晴らしい麺肌に風味と文句なし！１本１本の麺がかなり長いのに、ツルンと啜れてしまうスルスルの喉越しも最高！麺量を４００ｇで注文しましたが、あっと言う間の完食でした。これだけの量を食べても更に後を引くのが、この麺の旨さを物語っていますね。↵具材は、やはり台湾ミンチですよ！こういうのが欲しかったんだ･･･今の私は･･･と言う理想の台湾ミンチ。このニンニクの食をそそる香り、う～ん辛抱たまらん！このジャストな辛味に色合い、トドメに肉の旨さ。見た目以上の旨さがあり、粒感も噛み心地もイイ！当然ですが完全に元祖を越えている･･･否！これは立派なオリジナルの域ですね。店舗情報鉢ノ葦葉 （はちのあしは）三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン １Ｆ今日不明近鉄四日市 / 中川原 / あすなろう四日市 / 赤堀 / あすなろう四日市0593515227
つけ汁は、辛すぎず個人的には一番丁度良い程度の辛さ。つけ汁としてはあっさりしたテイストですが、食べ応えを感じさせるのは流石！ニンニクの旨味やパンチも助け、最後まで飽きさせずに頂けます。案外酸味があるのも特徴で、これが好みハマりました。↵麺は、三重県では随一の自家製麺。その味は折り紙つきで、艶感が素晴らしい麺肌に風味と文句なし！１本１本の麺がかなり長いのに、ツルンと啜れてしまうスルスルの喉越しも最高！麺量を４００ｇで注文しましたが、あっと言う間の完食でした。これだけの量を食べても更に後を引くのが、この麺の旨さを物語っていますね。↵具材は、やはり台湾ミンチですよ！こういうのが欲しかったんだ･･･今の私は･･･と言う理想の台湾ミンチ。このニンニクの食をそそる香り、う～ん辛抱たまらん！このジャストな辛味に色合い、トドメに肉の旨さ。見た目以上の旨さがあり、粒感も噛み心地もイイ！当然ですが完全に元祖を越えている･･･否！これは立派なオリジナルの域ですね。