浅蜊香露(アサリの冷やし麺)※期間限定(りきどう )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥950りきどう アサリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/28おつゆは甘辛く濃口なのにスルリと喉の奥へ。濃縮タイプの麺つゆを水で希釈しすぎない状態・・・う~ん分かり難いか(笑)溜り本来の味を活かした味わいですが、ちょっぴりオイリーさもあって美味しいです。↵麺は、きしめんよりもやや太めの平打ちの麺。個性的な麺の食感はモニュモニュ、小麦の風味も芳醇で美味しい♪小細工を弄するスープより、こう言ったシンプルな味わいのスープが合う麺ですね。↵具材はプリプリで大粒のアサリが、肉厚で食べ応えがありました。チャーシューは看板に「肉汁滴る凄旨豚」と書いてありました。余程自信があるのだろうと一口齧り付くと、確かに看板に偽りなし!!しっとりした口当たり、程よい硬さ、肉由来の旨味、どれを取っても一級品!チャーシューでここまで個性って出せるんですね・・・スゴイ!店舗情報りきどう 岐阜県岐阜市島栄町2-53 今日不明0582144385
おつゆは甘辛く濃口なのにスルリと喉の奥へ。濃縮タイプの麺つゆを水で希釈しすぎない状態・・・う~ん分かり難いか(笑)溜り本来の味を活かした味わいですが、ちょっぴりオイリーさもあって美味しいです。↵麺は、きしめんよりもやや太めの平打ちの麺。個性的な麺の食感はモニュモニュ、小麦の風味も芳醇で美味しい♪小細工を弄するスープより、こう言ったシンプルな味わいのスープが合う麺ですね。↵具材はプリプリで大粒のアサリが、肉厚で食べ応えがありました。チャーシューは看板に「肉汁滴る凄旨豚」と書いてありました。余程自信があるのだろうと一口齧り付くと、確かに看板に偽りなし!!しっとりした口当たり、程よい硬さ、肉由来の旨味、どれを取っても一級品!チャーシューでここまで個性って出せるんですね・・・スゴイ!