ラーメン(ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/28スープは、脂の量と濃度はノーマルで注文。しょっぱさは少なく嫌味の無い醤油辛さが好印象。豚骨のまろやかさや、背脂の甘味も程よく効いてて良いですね。口当たりも、ワイルドさがありつつも飲み易かったです。↵麺は、並だと３００ｇありますので、チョイ少なめの１００ｇへ変更。提供の際に、食券を青の洗濯バサミに挟んで渡すと、麺量を少なく変更出来ます。因みに、白の洗濯バサミなら２００ｇ、黄色なら１５０ｇです。但し、麺量に関わらず価格は全て一緒なので、ご注意下さい。ゴワゴワの強固な歯応えもＧＯＯＤ！↵具材は、ニンニクと野菜が無料トッピング出来ます。ニンニクは少なめですが、やはり入れたほうが美味しいですね。個性的なのが、チャーシューと言うかほぼ肉塊サイズのゴロゴロ肉が面白いです。この肉塊、見た目だけでなく味も良かったですよ♪店舗情報ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店愛知県名古屋市中区東桜2-19-9 明治第11ビル 1F今日不明栄町 / 栄 / 新栄町 / 久屋大通 / 栄 / 高岳052935910
スープは、脂の量と濃度はノーマルで注文。しょっぱさは少なく嫌味の無い醤油辛さが好印象。豚骨のまろやかさや、背脂の甘味も程よく効いてて良いですね。口当たりも、ワイルドさがありつつも飲み易かったです。↵麺は、並だと３００ｇありますので、チョイ少なめの１００ｇへ変更。提供の際に、食券を青の洗濯バサミに挟んで渡すと、麺量を少なく変更出来ます。因みに、白の洗濯バサミなら２００ｇ、黄色なら１５０ｇです。但し、麺量に関わらず価格は全て一緒なので、ご注意下さい。ゴワゴワの強固な歯応えもＧＯＯＤ！↵具材は、ニンニクと野菜が無料トッピング出来ます。ニンニクは少なめですが、やはり入れたほうが美味しいですね。個性的なのが、チャーシューと言うかほぼ肉塊サイズのゴロゴロ肉が面白いです。この肉塊、見た目だけでなく味も良かったですよ♪