だし氷冷やし中華(つけめん舎一輝)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_36868378

  3.02018/2/26

  スープは、冷涼を感じるガラスの平たい皿の底にあります。僅かな量ですが、濃厚な醤油の味わいがウマイ！まさか溜まり醤油？違うかな？そしてキリリと冷えているだし氷は、大きさがプッチンプリンをひっくり返したくらい（笑）写真で見るよりも、実は結構大きいんですよ。単体で少量を口にしてみましたが、確かに出汁の味がします。これを全体にシャクシャクシャリシャリと崩して混ぜます。冷え冷えになりますが、出汁が加わり味変にもなります。↵麺は、見て下さいこの色艶！いや～相変わらず美しくて美味しい三河で一番の麺です！名古屋が「丸和」尾張が「かたぶつ」そして三河が「一輝」この三巨頭で決まりですね！歯応えや、口当たりも最高ですよね♪↵具材は、他メニューにもあるこのスクランブルエッグ！ふわんふわんのとろんとろんで旨いんだなコレが♪で、この太めの絶品チャーシュー！温かいので、これで暖がとれます（笑）キムチもパンチと酸味が加わって良かったですよ♪