火炎らーめん(家紋たなか快)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_36868378

  3.02018/3/1

  スープは、醤油をベースに辛味を加えてあります。辛味の元は、ラー油・唐辛子・胡麻油かな？辛い中に、ほんのり甘味を感じますので、ギリギリセーフかな（笑）↵麺は、硬めで注文。若干スープにとろみがあるせいか、麺によく絡みます。一気に啜ると咽るので、少しづつがオススメです。↵具材は、ごくごくシンプルな取り合わせ。この辛味のあるスープと一緒に食べるメンマが良かったですね。それから、相変わらず炙ったチャーシューが芳ばしく柔らかくて美味しかったです。